Almoyshavena - pokus bude

(http://prosvet.cz/vynikajici-sladky-skoricovy-kolac-tradicni-krupava-pochoutka-ktera-se-pripravuje-temer-v-kazde-spanelske-domacnosti/#utm_source=blev&utm_medium=blev&utm_campaign=blev)

Ingredience:
200ml vody
50g másla
50g oleje
130g mouky
špetka soli
3 vejce
5 lžic cukru
mletá skořice


Postup:
Připravíme si hrnec, do kterého dáme vařit vodu, přidáme máslo a olej
Když se máslo rozpustí, odstavíme hrnec, přidáme mouku se solí a vypracujeme těsto. Do těsta postupně přidáme vejce. Takto připravené těsto dáme na plech vyložený papírem na pečení.

Těsto posypeme krystalovým cukrem a skořicí, skořice dodá koláči neodolatelnou vůni a chuť.

Pečeme při teplotě 170-180°C. Asi 20 minut do zlatova.
Po vytažení z trouby můžeme ihned podávat. Doporučuje se s mlékem, kávou nebo kakaem.