Ingredience:- 4 vejce
- 6 lžic vařící vody
- 200 g práškového cukru
- 200 g hrubé mouky
Příprava:
Žloutky šleháme s vařicí vodou a cukrem (polovina množství) asi 15min. Potom přidáme hrubou mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh (s druhou polovinou cukru). Všechno lehce promícháme a nalejeme do formy potřené máslem.
Těsto pečeme ve vyhřáté troubě na cca 180°C, po 5min snížíme na 150°C dokud není upečené, tzn. asi 45min.
Žádné komentáře:
Okomentovat