Ingredience:
- 120 g másla
- 125 g práškového cukru
- 4 vejce
- 150 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 75 g solamylu
- skořice
- 500 g rebarbory
- 100 g práškového cukru na posypání
- tuk a mouka na vysypání
Drobenka:
- 50 g hrubé mouky
- 50 g práškového cukru
- 40 g másla
Příprava:
Máslo našleháme s cukrem a postupně přidáváme vejce (osobně našlehám zvlášť bílek a zvlášť žloutek, je to nadýchanější). Poté přimícháme mouku s práškem do pečiva, solamylem a skořicí.
Těsto dáme do vymazané a vysypané formy, poklademe kousky oloupané rebarbory, posypeme cukrem a drobenkou a upečeme při teplotě 150-170 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat